Какие витамины нужны зимой?
Зима – сложный период времени, в котором организм особенно нуждается в большом количестве микроэлементов. За лето мы пытаемся насытить свой организм различными питательными веществами, принимаем солнечные ванны, едим как можно больше свежих фруктов и овощей. Продлить это удовольствие вплоть до зимы можно с помощью домашних заготовок, заранее подготовленных летом или осенью, а также с помощью употребления различных зимних витаминов, например витамина Д3 5000. Разберемся вместе, какие еще витамины нужны организму зимой?
Чем полезны витамины?
Витамины зимой для иммунитета играют ключевую роль. В холода учащаются случаи заражения простудными заболеваниями, наш организм в этот период наиболее уязвим. Именно поэтому важно его укреплять различными полезными веществами и микроэлементами.
Какие витамины нужны зимой?
Получить все недостающие микроэлементы и витамины зимой можно с помощью следующих продуктов:
- Витамин А – морковь, шпинат, тыква, спаржа, брокколи, абрикосы, персики, ежевика и т.д. Нехватка данного полезного микроэлемента в холодное время года может проявляться через дерматологическое заболевание гусиной кожи или через резь в глазах.
- Витамин С – яблоко, клюква, ежевика, смородина, черника, шпинат, сладкий перец и т.д. Недостаток этого витамина проявляется через сухость кожи, снижение иммунитета, апатию, утомляемость и др.
- Витамин Е – банан, киви, ежевика, яблоки, орехи и т.д.
- Из свежих фруктов зимой лучше всего приобретать цитрусовые, хурму, лимоны и гранат, из овощей – лук, чеснок, картофель, морковь, свеклу.
Способы заготовок и хранение
Витамины в зимний период можно также получить с помощью полезных заготовок:
- Овощи лучше подвергнуть квашению, заморозке или солению. Благодаря подобным способам овощи сохраняют в себе до 50–60% полезных веществ. В маринованных заготовках остается только 30% питательных элементов для нашего организма. Закваска богата витамином С и молочной кислотой, повышающей иммунную систему организма. На закваску можете пустить яблоки, капусту и огурцы. Для засолки подойдут любая зелень, огурцы, морковь с луком – идеально в качестве зажарки для супов. Замораживать можно любые овощи, самые питательные – цветная капуста и кабачки.
- Фрукты и ягоды. Привычная заготовка варенья – не самый полезный вариант. При готовке варенья фрукты и ягоды теряют большинство своих питательных веществ, оставляя в себе всего 10–20% витаминов. Гораздо лучше их засахаривать, сохраняя при этом 30–40% полезных веществ. Такая заготовка обязательно должна храниться в холодильнике. Помимо сладкого лакомства, можно просто заморозить цельные фрукты: яблоки, абрикосы, груши и т.д. Таким образом они сохранят в себе большинство полезных элементов и еще могут быть использованы для готовки компота или выпечки.
- Компот и соки. В ходе готовки и консервации домашних соков фрукты оставляют в себе лишь 10% витаминов, тем не менее это намного полезнее, чем соки с витрины магазина.
Витамины зимой для женщин
Комплекс витаминов на зиму для женского пола должен состоять из витаминов А, Е, В6, В12, В9 и витамина РР. Так, например, витамины А, С и Е замедляют процесс старения у женщин, придают лицу здоровый и насыщенный цвет, укрепляют волосы и ногти, а также лучше всего справляются с сухой кожей зимой.
Витамины зимой для мужчин
Витамины зимой для энергии для мужского пола: Е, D, A, C, H, N, B2 и B12. Именно витамин Е наполнен полезными микроэлементами, отвечающими за наполнение силой и энергией, вырабатывает необходимое количество тестостерона в организме и т.д. Витамин D улучшает сердечно-сосудистую систему, отвечает за улучшение работы головного мозга.
Витамины для детей в зимний период
Дети должны в обязательном порядке получать данные витамины в количестве суточной нормы: А, В1, В2, В3, В6, В12, С, D, E, PP. Один из основных витаминов, в которых нуждается детский организм, – это витамин А, который работает для развития костной системы и полезен в качестве профилактики от авитаминоза.
Чтобы не ощущать усталость, депрессию и апатию зимой ввиду недостатка важных для организма микроэлементов, не поленитесь подготовиться заранее к холодному периоду, подготовьте заранее свои витамины на зиму 🙂
Последние статьи
А вы знали, что 9 февраля во всем мире празднуется День безопасного…
Как показывают данные 2019 года, в Казахстане много работы, но не хватает…
Сервисы доставки и логистики вышли на новый уровень за последние пару лет…
Чтобы сделать ремонт, повесить картину или собрать кухонный шкаф, понадобятся электроинструменты. Если…
Новорожденный малыш в начале спит от 18 до 22 часов в стуки…
Выбирать подарок мужчине зачастую сложно. Если вы хотите купить что-то универсальное, это…